Nomen omen, è poi sempre vero?
Il nome “Gianbevi”, nasce dalla giocosa unione del mio nome e del mio cognome, allo scopo di ovviare all’ossimoro professionale in esso contenuto.
Il mio nome infatti è Gianluigi Bevilacqua.
Sono un Wine Brand Ambassador.
La passione incondizionata per il mondo del vino e la mia grande curiosità, mi hanno sempre portato ad essere costantemente informato su questo affascinante ed esclusivo mondo, a leggere tutte le pubblicazioni possibili, a degustare, a perfezionare i miei sensi legati al gusto e, finalmente, ad accumulare l’esperienza necessaria a costruire intorno a questo la mia passione/professione.
La mia Azienda, svolge la propria attività principalmente nei paesi dell’ex Unione Sovietica e rappresenta una cerchia di produttori accuratamente selezionata e molto ristretta, scelta con criteri chiari, prestabiliti e molto precisi quali:
- la collocazione geografica (allo scopo di coprire il più possibile le eccellenze del territorio italiano);
- l’attenzione, in fase produttiva, alla qualità assoluta;
- il livello di innovazione presente nella preparazione dei vini,
- la rappresentatività territoriale dei vini prodotti;
- la presenza di una “ affascinante storia” nel brand;
- l’immagine, che deve assolutamente caratterizzare l’alto livello del prodotto,
Tutte le Aziende che rappresento quindi, hanno nella scelta pienamente soddisfatto i suddetti elementi.
Nel mio lavoro, mi occupo, presso gli importatori esclusivi dei miei territori e presso le associazioni nazionali dei locali sommelier, della diffusione del Brand nel mercato e presso la stampa specializzata, della formazione tecnica del personale, della presentazione, dell’affiancamento e della selezione della forza vendita.
Presenzio, il più possibile, alle degustazioni tecniche e sociali ed a tutti gli eventi organizzati presso i migliori e selezionati ristoranti sui territori o presso prestigiose location, coordinandomi direttamente con gli chef, per i corretti abbinamenti cibo/vino.